Znudziły Wam się modne ostatnio zielone koktajle, a coli staracie się unikać, bo tuczy? Spróbujcie moich prostych przepisów na pyszne i zdrowe, domowe lemoniady! Najlepiej zróbcie wszystkie, przygotujcie proste przekąski i zaproście przyjaciół do przydomowego ogródka albo parku. Nie ma lepszego sposobu na leniwe, niedzielne przedpołudnia!

1. ENERGETYZUJĄCA LEMONIADA CYTRUSOWA

Czego potrzebujesz?

Plasterki owoców cytrusowych; sok z cytryny; woda z uzupełnienia; listki mięty lub melisy; kostki lodu.

Jak ją zrobić?

Nie ma nic prostszego 🙂 Kostki lodu (ich ilość zależy wyłącznie od Ciebie – pamiętaj, że chłodna woda pomaga przyspieszyć metabolizm 🙂 ) zalej wodą lekko gazowaną (uwielbiam taką, bo idealnie orzeźwia). Dorzuć plasterki cytrusów (cytryn, pomarańczy, grejpfrutów), sok z cytryny (podkręci smak) i kilka listków świeżej mięty lub melisy. Podawaj w szklanym dzbanku.

Dlaczego ją lubię?

Taka lemoniada dodaje energii lepiej niż espresso, a do tego jest bardzo zdrowa, bo oczyszcza organizm z toksyn!

1. KUBEK Mia Home Passion

2. LEMONIADA MALINOWA Z LAWENDĄ

Czego potrzebujesz?

1,5 szklanki malin; szklanka cukru; 1,5 łyżeczki suszonych kwiatów lawendy; szklanka soku z cytryny; ½ szklanki wody; woda do uzupełnienia; duży, szklany dzbanek; kostki lodu.

Jak ją zrobić?

Maliny zasyp połową ilości cukru, odstaw na 30 minut i odcedź. Pozostały cukier połącz z wodą i lawendą, gotuj przez 7 minut i również odcedź. Połącz sok z malin z powstałym lawendowym syropem i sokiem z cytryny. Uzupełnij wszystko wodą i schłodź w lodówce. Podawaj z lodem i malinami!

Dlaczego ją lubię?

Ta lemoniada wygląda efektownie i zawsze zaskakuje moich gości delikatnym, lawendowym smakiem. Jest idealna na letnie przyjęcia!

3. LEMONIADA ARBUZOWA

Czego potrzebujesz?

1 kg miąższu z arbuza; 3 cytryny; cukier do smaku; woda do uzupełnienia; duży dzbanek; kostki lodu; listki mięty lub melisy.

Jak ją zrobić?

Arbuza miksuj w rozdrabniaczu, a następnie powstałą masę przetrzyj przez sito (żeby pozbyć się pestek) i włóż do dzbanka. Dodaj sok z 2 cytryn i rozpuszczony w ciepłej wodzie cukier. Uzupełnij całość wodą (gazowaną lub niegazowaną – wedle preferencji) i dodaj plasterki z jednej cytryny. Podawaj z lodem (może być kruszony) i świeżymi, zielonymi listkami.

Dlaczego ją lubię?

Czy można sobie wyobrazić coś smaczniejszego, niż zmrożony arbuz? 😀

2. KUBEK Mia Home Passion

4. LEMONIADA JEŻYNOWA

Czego potrzebujesz?

1 szklanka cukru; 1 szklanka wody; 1/4 szklanki przebranych jeżyn; gałązka mięty; 1 szklanka soku z cytryny; 4 szklanki wody; lód; cytryna.

Jak ją zrobić?

Z cukru i 1 szklanki wody przygotowuj syrop. Dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Zmiksuj jeżyny, przetrzyj przez sito, dolej syrop, wodę, lód, listki mięty i ozdób cytryną.

Dlaczego ją lubię?

Jest zdrowa i orzeźwiająca, a do tego wygląda pięknie 🙂

5. LEMONIADA TRUSKAWKOWA Z MIĘTĄ

Czego potrzebujesz?

4 i ½ szklanki truskawkowe; 3 cytryny; cukier do smaku; woda do uzupełnienia; duży dzbanek; syrop miętowy do smaku; listki mięty lub melisy.

Jak ją zrobić?

W blenderze zmiksuj truskawki, a następnie wlej szklankę wody i sok z cytryny. Osobno rozpuść w szklance ciepłej wody cukier i dodaj do truskawkowego musu. Dodaj do smaku syrop miętowy. Całość wlej do dzbanka, uzupełnij wodą i kostkami lodu. Dorzuć garść lekko zgniecionych listków miętowych.

Dlaczego ją lubię?

Truskawkowa lemoniada jest bardzo zdrowa, bo zawiera mnóstwo witaminy C. Jeśli jesteś na diecie, możesz w ogóle nie dodawać do niej cukru lub użyć ksylitolu (to zdrowy cukier z brzozy). Syrop miętowy dodaje całości orzeźwiającego smaku, który wprost kocham w letnie upały! 🙂

6. LEMONIADA CHIA

Czego potrzebujesz?

2 czubate łyżki nasion szałwii hiszpańskiej, czyli chia (kupisz np. tutaj) ; 1 cytryna; ½ łyżki syropu z agawy (zamiast cukru); szklanka zmrożonych malin; woda do uzupełnienia; kostki lodu; listki mięty lub melisy.

Jak ją zrobić?

Chia zalej szklanką wody, porządnie wymieszaj, żeby nie utworzyły się grudki i odstaw na kilka godzin (wystarczą 3-4), żeby nasiona napęczniały. Dodaj sok z cytryny, syrop z agawy i maliny. Dodaj wodę, kostki lodu i świeże listki.

Dlaczego ją lubię?

Nasiona chia nazywane są superfood, bo mają wiele dobroczynnych dla zdrowia właściwości. Maja mnóstwo przeciwutleniaczy, błonnika, witamin i składników mineralnych. Uwielbiam tę lemoniadę, bo to nowoczesna interpretacja dobrze znanej klasyki! 🙂 Poza tym zadziwi każdego Twojego domownika, bo jest gęsta i pięknie wygląda 🙂

3. KUBEK Sloshe | 4. KUBEK MIA Home Passion

21 sierpnia, 2017
6 komentarzy